Lezzetli Bir Gelenekin Ritüeli: Donuk Pasta
Türk mutfağında derin kökleri olan donuk pasta, kültürüyle hem lezzetiyle bir geleneği temsil eder. Her evde her mevsim yapılırken, özellikle {bayramlar , donuk pastasın tatlı dokusu ve hafif ekşiliği herkesi cezbetmeyi başarıyor. Genellikle kullanılan malzemeler, yarı katılırlık bir hamurdan yapılan tavasıyla, fındıklı